Les ravioli de homard
coulis de poivrons rouges
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Filet d' agneau au romarin
tatin de légumes au basilic
gratin de pommes de terre
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Les raviolis de langoustines
aux pointes d' asperges de Maline
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Le mignon de veau
poêlée de champignons des bois
gratin de pommes de terre
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Le dos de lotte rôti
graines de moutarde
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Magret de canard de barbarie
sauce à l'orange sanguine
gratin de pommes de terre
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Le javanais de foie gras d'oie
confit aux framboises
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Les Saint Jacque s grillées
beurre au citron vert et miel
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Magret de canard de barbarie
sauce à l'orange sanguine
gratin de pommes de terre
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Le Profiteroles de foie gras
Brioche et confit
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Le carpaccio de thon rouge
légumes à l'huile et copeaux de parmesan
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Filet d' agneau au romarin
tatin de légumes au basilic
gratin de pommes de terre
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Le tartare de saumon en gâteau
bavarois d' avocats et queues d' écrevisses
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Les raviolis de langoustines
aux pointes d'asperges de Maline
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Le turbotin à l' unilatérale
Jeunes poireaux
purées de légumes
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Traiteur Leduc
Chaussée d'Alsemberg n° 23
1420 Braine l'Alleud
Tel & fax : 02/ 384 41 73